L' art de manger

El arte de comer o comer con cierto arte. Por Paula Arantzazu Ruiz
30 de junio, Madrid. Bun Cha -Fideos de arroz, secreto ibérico a la parrilla (dos cortes, en trozos y molido), vegetales, hierbas y salsa de pescado- cortesía de Edurne en Vietnam, uno de sus favoritos de Huertas.

30 de junio, Madrid. Bun Cha -Fideos de arroz, secreto ibérico a la parrilla (dos cortes, en trozos y molido), vegetales, hierbas y salsa de pescado- cortesía de Edurne en Vietnam, uno de sus favoritos de Huertas.

— 3 weeks ago
26 de junio, Madrid. Futomaki de Atún en Oribu Gastrobar, en la cena Atrappo cortesía de El tenedor. Gran compañía en la víspera del aniversario.

26 de junio, Madrid. Futomaki de Atún en Oribu Gastrobar, en la cena Atrappo cortesía de El tenedor. Gran compañía en la víspera del aniversario.

— 1 month ago
3 de junio, Madrid. Tartar muy amostazado bañado con un Borgoña blanco. De comidita de cumpleaños del mister en el maravilloso El TriciClo.

3 de junio, Madrid. Tartar muy amostazado bañado con un Borgoña blanco. De comidita de cumpleaños del mister en el maravilloso El TriciClo.

— 1 month ago
15 de mayo, Madrid. Celebrando San Isidro con una tortilla de Milena y una ensalada de pasta de Edurne en la Casa de campo.  Teleférico incluido.

15 de mayo, Madrid. Celebrando San Isidro con una tortilla de Milena y una ensalada de pasta de Edurne en la Casa de campo. Teleférico incluido.

— 2 months ago
18 de abril, La Antilla, Huelva. Coquinas en Casa Julia.

18 de abril, La Antilla, Huelva. Coquinas en Casa Julia.

— 3 months ago
12 de abril, Trieste. Pizza de espárragos y huevo en Restaurante- Pizzería Copacabana. El último adiós a la Friuli-Venecia Giulia.

12 de abril, Trieste. Pizza de espárragos y huevo en Restaurante- Pizzería Copacabana. El último adiós a la Friuli-Venecia Giulia.

— 3 months ago
11 de abril de 2014, Gorizia. Vino blanco goriziano y selección de quesos locales en Casa Krainer (Associazione Gorizia a tavola), en la Via Rastello. Despidiéndome celebrando 'L'Italia en tutti sensi'.

11 de abril de 2014, Gorizia. Vino blanco goriziano y selección de quesos locales en Casa Krainer (Associazione Gorizia a tavola), en la Via Rastello. Despidiéndome celebrando 'L'Italia en tutti sensi'.

— 3 months ago
6 de abril, Gorizia. Spritz Aperol en la oscuridad del Cafe’ Piazza Grande.

6 de abril, Gorizia. Spritz Aperol en la oscuridad del Cafe’ Piazza Grande.

— 3 months ago
3 de abril, Údine. Tabla con formaggio, pancetta, prosciuto, sopressa y mortadela en Osteria Pieri Mortadele. Doing the Erasmus.

3 de abril, Údine. Tabla con formaggio, pancetta, prosciuto, sopressa y mortadela en Osteria Pieri Mortadele. Doing the Erasmus.

— 3 months ago